暮らしのお役立ち情報

暮らしに役立つ情報や心を和ませる動物などについて書くブログです。

しば漬けの作り方◇材料はシンプルにナスと塩と赤紫蘇!

今回は、しば漬けの作り方についてご紹介します。 しば漬けは、色が綺麗ですよね。赤紫蘇で漬けるからあのような綺麗な色に仕上がるんですよね。 しば漬けは買うと結構値段もしますし、お家でしば漬けが作れたらいいと思い、しば漬けの作り方について調べて…

セミは食べると美味しい!?天ぷら、素揚げ、燻製でセミを食べる調理法

セミを食べる地域もあるといわれています。沖縄が代表的ですが、東京でも「セミを捕まえて食べてやろう」という目的で活動している会がありますよ。 セミを食べるというのは結構インパクトが強いですが、イナゴの佃煮のように昔から虫を食べてきた風習がある…